Il corso verterà sullo studio
degli argomenti di biochimica di base.
Modulo e/o Codocenza | Docente | CFU |
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BIOCHIMICA | Carmine Ungaro | 3 |
FISIOLOGIA VETERINARIA | Giuseppe Vassalotti | 1 |
FISIOLOGIA | Concetta Irace | 2 |
FISIOLOGIA | Agostino Gnasso | 2 |
Scuola di Farmacia e Nutraceutica - Data stampa: 11/10/2024
Alla fine del corso lo studente acquisirà conoscenze approfondite ed aggiornate sui meccanismi fisiologici che regolano la riproduzione, la lattazione e l’apparato digerente nelle varie specie domestiche. Al termine del modulo lo studente avrà acquisito nozioni teoriche sulla struttura degli aminoacidi, delle proteine e sul loro funzionamento, sugli enzimi e sulla cinetica enzimatica, sul metabolismo di carboidrati, lipidi e proteine.lo studente a fine corso dovra’ essere in grado di descrivere la fisiologia umana di ciascun organo ed apparato, i meccanismi che regolano l’omesotasi generale. Lo studente dovra’ inoltre conoscere le tecniche strumentali di cui oggi si avvale per la determinazione della funzione di un organo. Dovra’ infine avere nozione seppur generale di quelli che possono essere i risvolti patologici in caso di alterazioni dell’omesotasti. lo studente dovra’ essere in grado di mostrare conoscenza ed esporre idee sulla p0ssibilita’ di studiare meccanismi fisiologici attraverso quanto appreso.
Programma del modulo di Biochimica
Proteine
Enzimi
Metabolismo
Programma del Modulo di Fisiologia Veterinaria
Fisiologia dell’apparato digerente nelle specie animali
di interesse veterinario.
La lattazione negli animali da reddito.
La riproduzione negli animali domestici.
Programma del modulo di Fisiologia
- CONCETTO DI OMEOSTASI
- POTENZIALE D’AZIONE
- APPARATO CARDIOVASCOLARE
- APPARATO RESPIRATORIO
- APPARATO URINARIO
- APPARATO GASTROENETERICO
- APPARATO ENDOCRINO
- SANGUE
64 ore di didattica frontale e 136 ore di studio individuale
Lezioni frontali
Testi di studio consigliati modulo di Biochimica:
Introduzione
alla biochimica di Lehninger, quinta edizione, autori David L. Nelson e Michael
M. Cox, editore Zanichelli;
Chimica medica e propedeutica biochimica, autore Tiziana Bellini, editore Zanichelli;
Testi di studio consigliati modulo di Fisiologia veterinaria:
Alla fine del corso sarà dispensato il materiale
necessario alla preparazione dell’esame relativo alla seguente bibliografia di
riferimento:
Aguggini G., Beghelli V., Giulio L.F., 1998. Fisiologia degli animali domestici con elementi di etologia. UTET
Cunningham
J.G., 2005. Manuale di Fisiologia Veterinaria. Antonio Delfino Ed.
Sjaastad O., Sand O., Hove K., 2013. Fisiologia degli Animali Domestici. Casa Editrice Ambrosiana.
Testi di studio consigliati modulo di Fisiologia :
- FONDAMENTI DI FISIOLOGIA UMANA, LAURALEE SHERWOOD, PICCIN
- FISIOLOGIA, CINDY STANFIELD, EDISES
Non prevista
La frequenza al corso non è obbligatoria
L'esame si svolgerà in forma orale