Scuola di Farmacia e Nutraceutica

Scuola di Farmacia e Nutraceutica - Data stampa: 26/12/2024

Al termine del Corso, lo studente, partendo dalle conoscenze acquisite sulle sostanze chimiche persistenti nell’ambiente, avrà raggiunto le capacità per comprendere gli effetti degli xenobiotici sulle farmacoresistenze nonché gli effetti, potenziali e/o dimostrati, sull’ambiente in generale e sullo sviluppo degli assi endocrini degli organismi viventi.

Programma del modulo: Chimica dell’Ambiente (CHIM/06)

1. Background Chemistry (pH and The acidity of the atmosphere)
2. Background Organic Chemistry

    2.a Alcani

    2.b Alchene e loro derivati clorurati

   2.c Struttura del carbonio

   2.d Comuni gruppi funzionali

   2.e Catene carboniose cicliche

   2.f Composti aromatici

   2.g Benzene

   2.h Composti aromatici clorurati

3. La chimica della stratosfera: lo strato dell’ozono
4. I buchi nell’ozono
5. La chimica dell’inquinamento dell’aria a livello del suolo
6. Conseguenze ambientali e sanitarie dell’inquinamento dell’aria outdoor e indoor
7. L’effetto serra
8. Uso dell’energia, combustibili fossili, emissioni di CO2 e cambiamento climatico globale
9. Biocombustibili e altri combustibili alternativi
10. La radioattività, il radon e l’energia nucleare
11. Le tecnologie per l’energia rinnovabile
12. La chimica delle acque naturali
13. Inquinamento, potabilizzazione e depurazione delle acque
14. Metalli pesanti tossici
15. Pesticidi
16. Diossine, furani e PCB
17. Altri composti organici tossici di interesse ambientale
18. Rifiuti, suoli e sedimenti
19. Chimica dettagliata dei radicali liberi dell’atmosfera
20. Chimica ecosostenibile

Programma del modulo: Interferenti Endocrini e Farmacoresistenza (VET/07)

1. Tossicologia endocrina; principali sistemi neuro-endocrini, omeostasi e programmazione degli assi neuro-endocrini
2. Asse ipotalamo-ipofisi-gonadi; Asse ipotalamo-ipofisi-surrene; Asse ipotalemo-ipofisi-tiroide.
3. Ormoni steroidei, meccanismo d’azione, inibitori della sintesi, effetti non riproduttivi.
4. Interferenti endocrini: Modalità d'azione e risultati fenotipici delle tossicità per lo sviluppo e la riproduzione correlate all'EDC
5. Curve dose-risposta non monotoniche; tossicità a lungo termine; vulnerabilità del bersaglio; effetto miscela.
6. Categorie di ECD e loro modalità di azione: 1. Xenoestrogeni; 2. Pesticidi; 3. Plastificanti; 4. Ritardanti di fiamma; 5. PFAS (PFOA e PFOS); 6. Altri composti (Atrazine)
7. Esempi di interferenze endocrine accertate
8. Xenobiotici e antimicrobicoresistenza

Il tempo stimato è di 300 ore, di cui 96 di attività frontali e 204 di studio individuale.

Lezioni frontali ed interattive con lo studente; discussione di immagini e referti su argomenti del programma.

Per il modulo di chimica organica: Chimica Ambientale di Colin Baird e Michael Cann- ed. – Zanichelli.

Per il modulo di Interferenti endocrini e farmacoresistenze: dispensa del docente e altro materiale didattico a tema fornito durante le lezioni.

Tutoraggio, ove previsto. Materiale didattico caricato su e-learning.

Le modalità sono indicate dal Regolamento didattico d’Ateneo.

Le modalità generali sono indicate nel regolamento didattico di Ateneo all’art.22 consultabile al link http://www.unicz.it/pdf/regolamento_didattico_ateneo_dr681.pdf

Opzionale (Durante il corso sarà svolta una prova in itinere in forma scritta: es saranno somministrate 15 domande a risposta multipla).

L’esame finale sarà svolto in forma orale ed il voto espresso dalla commissione esaminatrice, ottenuto dalla media ponderata dei singoli moduli, seguirà i seguenti criteri: